株式会社スマイルズ代表取締役社長　スープ専門店「スープストックトーキョー」、「トーキョールー」、ネクタイブランド「giraffe」、新しいセレクトリサイクルショップ「PASS THE BATON」の企画・運営を行う。

前回に引き続き、株式会社スマイルズ代表取締役社長で、現在は「スープストックトーキョー」などの企画・運営を行う遠山正道さんからのお祝いコメントです。
テーマは「スープストックトーキョー」

【インタビュアー】「スープストックトーキョー」のことについて教えて下さい。

【遠山さん】 ぼくがスープストックを始めた99年のころはアトレがようやく出来てきたところで、アパレルと一緒にスープストックもお洒落な感じになってきました。
「スープストックトーキョー」は8年間やって利益がやっと安定しました。
最近講演でもよく言っているのですが、ビジネスって本当にうまくいかない。
むしろ苦労の方が多い中で、それでも何かをやりたいという信念がないと踏ん張れないですね。
「giraffe」というネクタイの会社も安定するのに5年かかりました。
自分が好きでやっていて、お客様にも応援してもらってなんとかって感じですね。
最初に個人の想いとか環境や経験があってそこからビジネスを始めた方がいいですね。 ところで、新宿つな八の惣菜はいつから展開しているのですか？

【志村社長】結構古くて20年くらい前からです。
ルミネで始めましたが、上のレストランと地下の食料品売り場で一緒に展開すると何かと都合がいいですからね。

【遠山さん】最近うちも冷凍スープをはじめて調子がいいです。
冷凍スープは、デパートや百貨店の通販で企画が生まれました。
スタッフが試食で回ったり、家庭での使い方をレクチャーしたりしてお客様とのコミュニケーションを重視し思ったより売れています。
スープしか売るものがない中でどうやって売れるのかは常に考えていますが、なかなかいいところが開拓できたなと思っています。

★☆次回は来週に更新です★☆

〜次回のお題〜 　「天ドイッチ」 　To be continued

＜＜遠山正道さん プロフィール＞＞

慶應義塾大学商学部卒業後、三菱商事株式会社に入社。
38歳のとき三菱商事初の社内ベンチャー企業として株式会社スマイルズを設立、代表取締役社長に就任。
2005年、同会長に就任。
2008年2月、MBOを行い、同社長に再任。