四季旬彩
お知らせ・特集
店舗情報
友絆会
クレド
オンラインショップ
会社案内
採用情報
お問い合わせ
バイトル タウンワーク
  • カロリー情報
  • JTB
  • ジャパニカン
  • サンルートホテル
  • 京王プラザホテル
  • 東天会
  • ウェブマガジン旅色の東京グルメ&観光特集に紹介されました

つな八の「旬」

☆★ 小笹芳央氏 ★☆  Vol.1-1

東証一部上場の株式会社リンクアンドモチベーション代表取締役社長

88周年だからこそできる記念企画、<<特別ゲストと志村社長の特別対談>>をお楽しみください♪
志村久弥社長と親交が深い特別ゲストを招き、つな八について熱く語って頂きました。

1人目のゲストは、「とくダネ!」レギュラーコメンテーターとして出演経験もある、東証一部上場の株式会社リンクアンドモチベーション代表取締役社長の小笹芳央さんです。

実は、新宿つな八は、小笹さんの一番最初のお客様である! という深くて長いお付き合いです。
では、インタビューをお楽しみください♪

【インタビュアー】 小笹さんのつな八想い出エピソードを教えて下さい。

【小笹さん】 私は前職がリクルートで、つな八さんとはその時からのお付き合いです。
リクルート時代は14年間でしたが、前半の7年間が人事部で人材の採用や教育などをやっていました。
後半の7年間が新規事業として人事関係のコンサルティング事業を立ち上げました。
事業を立ち上げた時の最初のクライアントがつな八さんです。
人事面を強化したいという要望を頂き、具体的には評価や給与の仕組みづくりだったと思いますが、 その時お伺いしたのが最初の出会いです。
最初は人事制度づくりのお手伝いから始まり、その後はつな八さんの理念や哲学を全社員、全職員の方々に普及・浸透させる為にインタビューし、それを言葉に落として冊子作りに取組みました。
後半は各店舗のモニタリングもよく行っていました。
サービスや食事の状況を体感し、報告・改善していくという事をやらせて頂きました。
1994年に最初に出会ってから2000年の初めぐらいまでの約6年お付き合いをさせて頂きました。
リクルート時代につな八さんで色々とお手伝いさせて頂いた事やお伺いした事が 結局今のリンクアンドモチベーションの立上げや事業を行っていく上で必要な体感値の蓄積になりました。
そういった意味で一番思い出深いお客様です。

【インタビュアー】 小笹さんにとってつな八は非常に思い出深いクライアントなのですね!
有り難う御座いました。
つな八88周年記念のお祝いコメントをお願いします。

【小笹さん】 88周年誠におめでとうございます。
実際に私も経営して改めて思いますが、企業を拡大、成長させるのはもちろんの事ですが、長い歴史に渡って存在しお客様に貢献し続ける事は本当にすごいことだと思います。
一般に、企業の寿命は30年と言われていますが、つな八さんはその3倍ですから途中いろんなご苦労・ターニングポイント・節目・大きな意思決定があったと思います。
長い歴史の中でブランドも含め定着されていることについてリスペクト致します。
今後更に100年・200年と旋風を起こしながら食の文化を支えて頂きたいと思います。

★☆次回は12月8日(土)に更新です★☆

??次回のお題??  「好きな天婦羅&つな八を使うシチュエーション」
To be continued

<<小笹芳央さん プロフィール>> 大阪府生まれ。早稲田大学政治経済学部を卒業後、1986年リクルート入社。
退社後、2000年株式会社リンクアンドモチベーション設立、同社代表取締役社長就任。
リンクアンドモチベーションは設立8年で東証一部に上場、「モチベーションエンジニアリング」という独自の技術で幅広い業界からその実効性が支持されている。